17. Sejmik Turystyczny Województwa Mazowieckiego „Apetyt na Mazowsze” - Informacje

Już 17 września spotkają się przedstawiciele branży turystycznej w DoubleTree by Hilton Hotel and Conference Centre Warsaw. To wydarzenie skupia się na budowaniu oferty turystyki kulinarnej i daje praktyczne wskazówki, jak smak regionu może stać się silnym atutem.

Honorowy patronat Marszałka Adama Struzika podnosi rangę spotkania, a organizatorzy — Mazowiecka Regionalna Organizacja Turystyczna i Samorząd Województwa — gwarantują merytoryczne programy i sieć kontaktów. Przyjedź, by zdobyć wiedzę, poznać ekspertów i zaplanować współprace.

Dlaczego warto? Otrzymasz praktyczne narzędzia do tworzenia oferty kulinarnej, wskazówki dla samorządów, restauratorów i producentów oraz informacje o rejestracji i logistyce, by maksymalnie wykorzystać czas na miejscu.

17. Sejmik Turystyczny Województwa Mazowieckiego „Apetyt na Mazowsze”Najważniejsze w skrócie

  • Data i miejsce: 17 września, DoubleTree by Hilton Hotel and Conference Centre Warsaw.
  • Hasło wydarzenia: „Apetyt na Mazowsze - czyli jak zbudować ofertę turystyki kulinarnej Województwa Mazowieckiego”.
  • Honorowy patronat: Marszałek Adam Struzik.
  • Organizatorzy: Mazowiecka Regionalna Organizacja Turystyczna i Samorząd Województwa.
  • Korzyści: wiedza, kontakty, narzędzia wdrożeniowe dla branży i partnerów regionalnych.

17. Sejmik Turystyczny Województwa Mazowieckiego „Apetyt na Mazowsze”

Zebraliśmy najważniejsze dane organizacyjne, abyś mógł szybko zsynchronizować kalendarz i transport.

Data, miejsce i hasło wydarzenia

Data: 17 września.

Miejsce: DoubleTree by Hilton Hotel and Conference Centre Warsaw — nowy członek MROT, oferujący komfortowe sale i zaplecze konferencyjne.

Hasło: „Apetyt na Mazowsze — czyli jak zbudować ofertę turystyki kulinarnej Województwa Mazowieckiego”.

A panoramic view of the scenic landscapes and landmarks of the Mazowieckie Voivodeship, Poland. In the foreground, rolling hills dotted with traditional Polish villages and farmhouses, their roofs adorned with red tiles. The middle ground features lush forests and winding rivers, while the distant horizon is dominated by the silhouettes of historic castles and cathedrals. The scene is bathed in warm, golden light, creating a sense of tranquility and timelessness. The composition emphasizes the natural beauty and rich cultural heritage of this vibrant region, inviting the viewer to explore its captivating sights and attractions.

Patronat honorowy i organizatorzy

Honorowy patronat sprawuje Marszałek Województwa Mazowieckiego Adam Struzik.

Organizatorami są Mazowiecka Regionalna Organizacja Turystyczna (MROT) oraz Samorząd Województwa. To gwarancja merytoryki i sieci kontaktów.

  • Podajemy precyzyjny termin i lokalizację, byś mógł od razu zaplanować podróż.
  • Program skupia się na budowaniu produktów kulinarnych, nie na ogólnikach.
  • DoubleTree zapewnia warunki do warsztatów, networkingu i rozmów w kuluarach.
  • Spotkasz decydentów i praktyków, co przyspieszy realizację projektów w Twojej miejscowości.

Program merytoryczny sejmiku turystycznego: trendy, eksperci i inspiracje

Program merytoryczny skoncentrowano na praktyce. Poznasz narzędzia, które pozwolą przekształcić lokalne smaki w ofertę dla turystów.

A panoramic landscape showcasing the diverse tourism attractions of the Mazovian Voivodeship. In the foreground, a bustling city center with towering modern skyscrapers contrasts with the historic old town architecture. The middle ground features rolling hills dotted with quaint villages, lush forests, and winding rivers. In the distance, majestic castles and palaces stand atop rolling hills, bathed in warm golden light. The sky is filled with wispy clouds, creating a sense of depth and atmosphere. The overall scene conveys the region's blend of urban modernity and timeless natural beauty, inviting the viewer to explore the many wonders of Mazovia.

Turystyka kulinarna jako motor rozwoju regionalnego

Sesje pokazują, jak produkty lokalne zwiększają ruch i wydłużają pobyt gości. Dowiesz się, jak planować warsztaty, trasy smaków i pamiątki kulinarne.

Prelegenci i główne tematy

  • Hubert Gonera (World Food Travel Association) – globalne trendy i szybkie wdrożenia.
  • Niclas Fjellstorm (Culinary Heritage) – sprawdzone modele europejskie.
  • dr Piotr Kociszewski – jak touroperatorzy pakietują produkty kulinarne w Polsce.
  • dr hab. Karolina Buczkowska-Gołąbek – znaczenie pamiątek kulinarnych w budowaniu ścieżki gościa.
„Wiedza ma sens, gdy zamienia się w próbę, test i mierzalny efekt.”

Panel i gala

Po lunchu panel prowadzony przez Michała Bonarowskiego połączy prelegentów z Izabelą Stelmańską. Razem przełożą teorię na listę 3–5 działań dla Twojej gminy lub firmy.

Wieczorna gala zamyka dzień: ogłoszenie laureatów konkursów 2025 i przestrzeń do networkingu oraz umówienia pilotaży.

Zapisy, organizacja i oferta dla uczestników sejmiku turystycznego województwa

Poniżej znajdziesz prosty przewodnik zapisów, rezerwacji oraz kontaktów, które przyspieszą Twoje przygotowania do wydarzenia.

Rejestracja do 10 września: formularz online

Zarejestruj się przez formularz dostępny pod adresem: https://tinyurl.com/SejmikTurystycznyMazowsza. Liczy się kolejność zgłoszeń, więc działaj szybko.

Specjalna oferta noclegowa w DoubleTree by Hilton dla uczestników

Skorzystaj z dedykowanej strony hotelu, by zarezerwować pokój ze zniżką: https://www.hilton.com/en/attend-my-event/wawccdi-gazowi-bb3ef363-4cb4-4e46-9198-446cb53e18c/.

Liczba pokoi ograniczona. Zarezerwuj równocześnie rejestracji, by mieć pewność miejsca.

Kontakt do biura MROT i współorganizacja

Masz pytania programowe lub logistyczne? Napisz: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. lub zadzwoń: 22 877 20 10.

  1. Zarejestruj się przed 10 września — link wyżej.
  2. Zarezerwuj nocleg na dedykowanej stronie DoubleTree.
  3. Sprawdź potwierdzenie e‑mail i informacje organizacyjne.
  4. Przyjedź wcześniej: zaplanuj dojazd, parking i czas na networking.
  5. Umów spotkania "one‑to‑one" — współorganizator, czyli Samorząd województwa, pomaga w nawiązywaniu kontaktów.
Decyduje kolejność zgłoszeń — im szybciej, tym większa pewność udziału i miejsca w hotelu.

Wniosek

Przyjedź po wiedzę, wyjedź z planem i partnerami gotowymi do pilotażu. Udział w sejmik daje dostęp do analiz WFTA i Culinary Heritage oraz praktycznych modeli z Polski i Europy.

Wyjdziesz z listą konkretnych działań, gotowych do wdrożenia w ofertach kulinarnych województwa mazowieckiego. Panel praktyków i wieczorna gala ułatwią benchmarking i nawiązywanie kontaktów.

Zarejestruj się przed 10 września i zarezerwuj nocleg, by w pełni skorzystać z programu. To krótka droga do partnerstw, pilotaży i realnych efektów dla rozwoju regionu.

FAQ

Jakie są podstawowe informacje o wydarzeniu „Apetyt na Mazowsze”?

To regionalny sejmik poświęcony turystyce kulinarnej, odbędzie się 17 września w DoubleTree by Hilton Warsaw. W programie znajdziesz panele eksperckie, prezentacje zagranicznych prelegentów i ogłoszenie laureatów konkursów 2025. Patronat honorowy objął Marszałek Adam Struzik, a organizują MROT oraz Samorząd Województwa Mazowieckiego.

Kto wystąpi jako prelegent i jakie tematy będą poruszane?

Wśród mówców są specjaliści z Polski i zagranicy: Hubert Gonera z World Food Travel Association omówi globalne trendy, Niclas Fjellström (Culinary Heritage) przedstawi sprawdzone modele z Europy, a dr Piotr Kociszewski i dr hab. Karolina Buczkowska-Gołąbek przybliżą ofertę tour-operatorów oraz znaczenie pamiątek kulinarnych. Będzie też panel dyskusyjny o komercjalizacji tradycji i smaków regionu.

Jak mogę się zarejestrować i do kiedy trwa rejestracja?

Rejestracja odbywa się przez formularz online dostępny na stronie organizatora. Zgłoszenia przyjmowane są do 10 września, a udział potwierdza kolejność zgłoszeń, więc warto zapisać się szybko.

Czy są dostępne specjalne warunki noclegowe dla uczestników?

Tak — DoubleTree by Hilton przygotowało ofertę noclegową dla uczestników wydarzenia. Szczegóły rezerwacji i kody rabatowe znajdziesz w informacji dla delegatów na stronie organizatora lub kontaktując się z biurem MROT.

Czy udział w sejmiku wymaga opłaty i co obejmuje wpisowe?

Informacje o opłatach i pakietach uczestnika publikowane są przez organizatorów. Standardowo pakiet obejmuje udział w sesjach merytorycznych, materiały konferencyjne oraz przerwy kawowe; dodatkowe elementy, jak kolacja czy warsztaty, mogą być płatne oddzielnie.

Jakie korzyści daje udział dla lokalnych przedsiębiorców i organizatorów turystyki?

Uczestnictwo umożliwia nawiązanie kontaktów biznesowych, poznanie trendów w turystyce kulinarnej, prezentację produktów regionu przed tour-operatorami oraz inspiracje do tworzenia pakietów turystycznych opartych na lokalnych smakach. To praktyczne wsparcie w budowaniu rozpoznawalnej oferty.

Czy podczas wydarzenia będą dostępne prezentacje i materiały po sejmiku?

Organizatorzy zwykle udostępniają prezentacje i podsumowania dla zarejestrowanych uczestników. Po wydarzeniu otrzymasz link do materiałów lub informację, jak je pobrać z oficjalnej strony lub platformy MROT.

Jak skontaktować się z biurem organizacyjnym w sprawie współpracy lub mediów?

Kontakt znajdziesz na stronie MROT oraz w zakładce dotyczącej wydarzenia. Biuro udziela informacji o możliwościach partnerstwa, patronatach medialnych i akredytacjach prasowych — warto zgłosić się z wyprzedzeniem.

Co obejmuje program wieczorny i kiedy ogłoszone zostaną wyniki konkursów?

Program wieczorny zawiera ceremonię ogłoszenia laureatów konkursów 2025 oraz networking przy poczęstunku. Oficjalne wyniki ogłoszone zostaną podczas tej części wydarzenia, po zakończeniu paneli merytorycznych.